陳年紅酒能喝嗎?
紅酒放久了能喝，但是口感會有變化。紅酒是一種持續(xù)成長的酒精飲料，一般最好在3-5年內喝完，時間過長，紅酒風味就會慢慢流失，口感逐漸變差，但是酒液本身對人體無害，只是變得不好喝。 葡萄酒就像是具有生命的，它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢，都是在裝瓶之后2-3年就被喝掉了。這些酒也沒有必要也沒基礎放很久。
不可以，紅酒并并不是年代越老就就越好。紅葡萄酒上邊的年代就是指用當初的紅提所釀制的。絕大多數(99%)的紅酒不具備陣年工作能力，最好食用期視不一樣的酒而不一樣，一般在2-10年中間。只能一小部分特別好的紅酒才具備陣年工作能力。
七年的紅酒能不能喝?
不建議喝。常溫下一般紅酒的保質期五年，如果一些不適合陳年酒就浪費了，頂級的紅酒一般窖存的時間越長越好，但是如果是澳大利亞和智利的紅酒就是要趁年份新點喝，在家里貯存就不是那么回事了，一般家庭條件在存酒這方面沒有酒窖那種條件，所以不建議在家里存放年代很久紅酒。
保存得當七年的紅酒是可以喝的，我們看到的紅酒保質期都標注十年，那并不是說葡萄酒只能存放十年，是因為軟木塞十年就腐化了，就會導致葡萄酒密封不好，氧氣進去引起葡萄酒氧氣變質了。葡萄酒在恒溫恒濕的酒窖里是可以存儲很長時間的，如82年拉菲。
紅灑的成熟期為3~6年，紅灑的保質期在10年以下，七年的紅灑剛好在成熟期的絕佳時間，不僅可以喝，而且口感絕佳
紅酒一般放多少年才好喝?
紅酒大部分存放3-5年內最好喝。 超過5年的紅酒，風味會逐漸消散，口感變差。紅酒在酒瓶內會一直成長，一般5年內是最佳適飲期，然后就會進入衰落期，風味變差，只有少部分優(yōu)質紅酒具有保存10年以上的潛力。 紅葡萄酒并不是年份越老就越好。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢，都是在裝瓶之后3-5年就被喝掉了，這些酒也沒有必要也沒基礎放很久。 葡萄酒經過一系列的釀造工藝后，一般還需要熟成一段時間才能到達佳飲用期。隨后慢慢進入衰老期。當葡萄酒進入衰老期時，并不代表它變質或過了保質期，只是這瓶葡萄酒的香氣、風味、口感正在慢慢喪失，不值得品嘗。 像一些法國波爾多的頂級城堡紅葡萄酒，還有法國勃艮第的頂級佳釀，西班牙和意大利的頂級美酒，還有美國納帕谷的一些，都是具有經久耐藏的潛力的，有些葡萄酒都具有投資價值，就是因為它們稀缺和經久耐藏。
5年的美國紅酒還能喝嗎?
能喝但口味不佳。 紅酒放時間長了還能喝，但是風味可能會變差，不適合繼續(xù)喝。紅酒并不是越久越好，大部分紅酒只能放3-5年，時間太長，紅酒的風味會逐漸消失，口感也會漸漸變差。 葡萄酒就像是具有生命的，它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢，都是在裝瓶之后2-3年就被喝掉了。這些酒也沒有必要也沒基礎放很久。
12年的紅酒還可以喝不?
12年的紅酒是可以喝的。 紅酒其實沒有保質期的說法，只是適飲期的問題，儲存時間很久的紅酒，只是口味有些變化，并不是變質現象。只要一直密封儲存在溫度較低的地方，放十幾年二十幾年都不會有問題的。
